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炒辣年糕的做法
原料：年糕条或年糕片适量、洋葱1/4个、胡萝卜小半根、圆白菜或大白菜少许、香葱2根、韩国辣椒酱适量（只放辣酱调味就可以了，里面已经包括甜，咸，辣等滋味了，也可根据自己的需要加入糖，蒜泥，盐等再调味。）、清水或高汤适量。
准备工作：圆白菜或大白菜洗净切丝；洋葱切丝；胡萝卜切片；香葱洗净切段备用。
1、取来汤锅，放入年糕、适量的清水、韩式辣酱，搅拌均匀后大火煮开，然后转小火煮至年糕变软，汤汁变得粘稠。清水不必一次性加入太多，可以在煮的过程中根据汤汁的多少逐步加入，
2、待年糕变软，汤汁粘稠，并收的差不多的时候，倒入所有的蔬菜，拌拌炒均匀后再稍煮一下，最后撒入香葱段拌炒均匀即可出锅装盘。也可以先将洋葱，胡萝卜炒香，加入清水，再逐步加入圆白菜，辣酱酱，年糕条。
了解年糕机的相关信息，请登录www.gd-yp.com
准备工作：圆白菜或大白菜洗净切丝；洋葱切丝；胡萝卜切片；香葱洗净切段备用。
1、取来汤锅，放入年糕、适量的清水、韩式辣酱，搅拌均匀后大火煮开，然后转小火煮至年糕变软，汤汁变得粘稠。清水不必一次性加入太多，可以在煮的过程中根据汤汁的多少逐步加入，
2、待年糕变软，汤汁粘稠，并收的差不多的时候，倒入所有的蔬菜，拌拌炒均匀后再稍煮一下，最后撒入香葱段拌炒均匀即可出锅装盘。也可以先将洋葱，胡萝卜炒香，加入清水，再逐步加入圆白菜，辣酱酱，年糕条。
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