俗话说：三百六十行、行行出状元。食品加工的致富路上，从门外汉到一名成功的投资者，必须经历长期的理论学习应用、经验教训总结，内心抗战斗争，在这里，你可以放心的伸展拳脚，好好的做一番事业，因为有远鹏出谋划策，保驾护航，让你轻松掌握发家致富技巧，开拓一片属于自己广阔的海域。
1. 最好是选择自己熟悉的城市办厂，分析竞争对手的优缺点，发挥自身的长处和优势，如果场地设在没有竞争的区域，将是你大刀阔斧施展拳脚的好时机，正所谓“没竞争没压力”。
2. 选择适合的生产场地，如果是首次创业，应选用合适场地，不宜过大，而且场地一定要交通方便，否则会影响以后进货和出货的便利。大型办厂，最好由我公司派专人设计，因地制宜规划场所。
3. 河粉机的选购也非常重要，很多的创业者都怕风险过大，都会选择小型河粉机，但忽略了小型河粉机生产出的产品不管是质量还是产量都与大、中型河粉机有区别，无形中增加厂家生产成本，减少是了市场竞争力及优势，制约了快速发展。
4. 干河粉的批发的对象主要有：批发部，批发市场，或超市，农村，士多店等。①.厂家直销，这样单价高，收益好 ②.如果是批发的产品，有些地方习惯会压一小批货款 ，所以流动资金会大些，这样销量大，收益也多。
5. 做好品牌保护和宣传自己的品牌，客户可以采取部分产品做成鲜河粉在当地销售，部份做成干河粉当地销售或远销到外地去。
6. 鲜河粉的销售方法： ①.首先保证生产出的河粉必须优质 ②.然后向餐厅、学校、饭堂、市场推销 ③.餐厅的推销方式应采用首次免费推销 ④.市场推销应采用找人代销的方法，打开销路 ⑤.学校，饭堂的销路应采用找相关负责人，采取互惠互利的方法打开销路。
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